Buche-/Hainbuche - Hartholzmix aus Europa

Eigenschaften

• Sehr gleichmäßige Körnung
• Sehr schnelles Anzündverhalten
• Starke, rauch- und funkenfreie Hitzeentwicklung
• Extrem geringer Ascheanfall
• FSC-Zertifiziert

Die von uns vertriebene reine Buchen-/Hainbuchenholzkohle stammt ausschließlich aus nachhaltiger Forstwirtschaft und schont die Wälder.

Mit unseren Produktionsleitern haben wir viel und ausgiebig getestet, um eine optimale, großstückige Körnung mit einem sehr hohen Kohlenstoffgehalt reproduzierbar herzustellen. 

Trotz der Produktion in Retortenöfen ist speziell ausgewähltes Holz, die Erfahrung in der Produktion und die nötige Zeit und Ruhe im Verköhlerungsprozess wichtig, um am Ende ein absolutes Premiumprodukt anbieten zu können.

Unser "Dicke Brocken Mix" wird jeden ambitionierten Griller und Profikoch überzeugen.